De poelierDe poelier is een vakspecialist in kip, pluimvee en wild. Op deze website vindt u een vele kiprecepten en kipgerechten, wildrecepten, informatie over de poelier in Nederland en kunt u zoeken naar een poelier bij u in de buurt. Zoek een poelierZoek hier de poelier bij u in de buurt. Verfijn uw zoekopdracht door gebruik te maken van diverse selectiecriteria. Raadpleeg de hoofdpagina van de poelier voor alle contactgegevens. Alles over kip en pluimvee
Op deze website vindt u alles over kip en ander pluimvee. Lees meer over de volgende onderwerpen:
Alles over wildOp deze website vindt u alles over Wild. Lees meer over de volgende onderwerpen: ReceptenZoek hier uit meer dan 100 recepten. De receptendatabase heeft recepten uit de volgende categorieën;
Het recept vanHaas in rode wijnsaus
|
Nieuws:Bekijk ook het nieuws archief. Succesvolle Wildcampagne maakt winnaars blijDiny Schopman uit De Lutte en Jaap van Tuil uit Ede zijn gelukkige winnaars van 2 hoofdprijzen.
Volgens Paul de Leeuw koop je echt lekker eten bij de PoelierIn de uitzending van PAU!L (Paul de Leeuw op zaterdag) van zaterdag 10 december adviseert Paul de Leeuw de kijkers om wild en gevogelte bij de Poelier te kopen.
Tips van uw poelier:Bekijk ook het tips archief. Wild en gevogelte: uiteraard de Poelier
Uw poelier is bij uitstek de leverancier voor een compleet assortiment wild en gevogelte.U kunt dan denken aan kip en kalkoen, maar ook haas, eend en gans kunt u bij deze ondernemer kopen.
Grote variatie rollades bij uw Poelier
December is traditioneel een rollade maand. Met een rollade van uw Poelier zet u met groot gemak een feestelijk gerecht op tafel.
Maak voor de Kerstmaaltijd een verstandige keuze en laat uw poelier adviseren
Wilt u uw gasten met het Kerstdiner verrassen met een uniek product, probeer dit dan eerst zelf eens uit en vraag uw poelier om gedegen advies.
Recept van de weekGevulde eieren
Nieuwsbrief Poelier.nlMeld je aan voor de digitale nieuwsbrief van Poelier.nl |
Vraag de poelier de haas in stukken te snijden en bestrooi de delen met wildkruiden. Bak het spek uit in een ovenschaal of braadslede en bak hierin de haas rondom bruin. Bestrooi het geheel met de bloem en voeg de wijn, de tijm en de basilicum toe. Plaats de slede in een voorverwarmde oven (175ºC), ...
Kook de eieren hard, laat ze onder de koude kraan schrikken en pel ze. Halveer de eieren en wip de dooiers uit de helften. Wrijf de eidooiers glad met de boter en de mayonaise. Breng op smaak met zout en tabasco. Schep de dooiermassa in een garneerspuit en vul elk eiwit met een rozet. Garneer de eieren ...