Kalkoenrecepten
Meer Kalkoenrecepten
Naar startpagina recepten
Naar "Het recept van..." archief
Kalkoenbroodjes
Lunchgerecht bereidingstijd 0-10 minutenIngrediënten
4 plakken gebraden kalkoenrollade, 4 broodjes, 2 el tomatenketchup, eikenblad- en friséesla, 2 Hollandse appelen (Elstar) en 4 el wortelsalade.
Bereiding
Snijd de broodjes open en besmeer de binnenzijde van de broodjes met de ketchup. Leg op de onderste helft de sla en daarop de appel in dunne reepjes. Verdeel daarover de rollade en de wortelsalade. Klap de broodjes dicht.
Tip
Vervang kalkoenrollade door gebakken kalkoenhamburgers of -vleeswaren.
Serveertip
Voor de lunch of picknick.
Legenda
De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)
Bron: www.poelier.nl