Poelier.nl is een initiatief van
NBPW, brancheorganisatie
van ambachtelijke pluimvee
en wildbedrijven.
home  >   Recepten > Kiprecepten > Gegrilde kipburgers

Kiprecepten

Gegrilde kipburgers

Lunchgerecht, Voor- of tussengerecht, Hoofdgerecht bereidingstijd 0-10 minuten

Ingrediënten

400 g kipgehakt, 1 ei, 1 zakje gehaktballenkruidenmix met paneermeel, 1 tl tijm, 1 ui in dunne ringen gesneden, 2 augurken in dunne plakjes gesneden.

Bereiding

Benodigdheden: 1 koksmes, 1 snijplank, 1 mengkom, 1 barbecue matig tot heet, 1 barbecuetang.

Meng alle ingrediënten, behalve de ui en de augurken, goed door elkaar en maak er 4 mooie hamburgers van. Grill de hamburgers op een matig tot hete barbecue in ongeveer 8 minuten gaar. Draai ze regelmatig om. Als ze klaar zijn serveert u ze met de uienringen en augurk.

Tip

Varieer met de gehaktballenkruidenmix.

Serveertip

Maak er een heerlijke ijsberg salade bij. Dranktip: een lekker koud trappisten biertje.

Legenda

De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD)

Bron: www.poelier.nl

Terug