Recepten kwartel
Meer Recepten kwartel
Naar startpagina recepten
Naar "Het recept van..." archief
Bouillon met kwartelei
Lunchgerecht, Voor- of tussengerecht bereidingstijd 0-10 minutenIngrediënten
8 dl wildbouillon, tuinkruiden en hardgekookte kwarteleieren.
Bereiding
Serveer gloeiend hete bouillon in soepkoppen. Garneer met fijngeknipte tuinkruiden en plakjes gepeld kwartelei. Heerlijk met een soepstengel.
Legenda
De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)
Bron: www.poelier.nl