Poelier.nl is een initiatief van
NBPW, brancheorganisatie
van ambachtelijke pluimvee
en wildbedrijven.

Recepten met ei

In dit overzicht vind u alle recepten met ei. Deze recepten met ei zijn zorgvuldig samengesteld met de poeliers in Nederland.


Er werden 61 recepten gevonden in de categorie recepten met ei.

Aardbeienbavarois

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: meer dan 2 uur
3 eieren, 10 g gelatine, 125 g suiker, 2½ dl melk, 2½ dl slagroom en 250 g aardbeien.

Aardbeienmoussetaart

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 31-60 minuten
springvorm van 24 cm: 2 eieren, 150 g suiker, 2 el heet water, 75 g zelfrijzend bakmeel, snufje zout, bakspray, 8 blaadjes witte gelatine, 2 eiwitten, 4 el aardbeienjam, 2½ dl slagroom, 1 zakje slagroomversteviger, ½ l volle yoghurt, 500 g aardbeien en 50 g geschaafde amandelen.

Advocaatbavarois

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: meer dan 1 uur
10 g gelatine (6 blaadjes), 2 eiwitten, 50 g suiker, 2½ dl slagroom, 1 dl verwarmd water, 1 dl advocaat, slagroomtoefjes en chocoladeschaafsel of mokka boontjes.

Advocaatcoupe

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 0-10 minuten
vanille ijs, advocaat, chocoladesaus en toeven slagroom.

Appelen in soezendeeg

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 31-60 minuten
4-8 goudreinetten, bakspray of roomboter of margarine om in te vetten, 2 el krenten en 2 el rozijnen, 2 el suiker, 2 tl kaneel en soezendeeg: 1 dl water, 50 g roomboter of margarine, ½ tl zout, 60 g bloem, 3 eieren en bakpapier.

Bakplaat met Mueslitaart

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: meer dan 1 uur
bakplaat 25x32 cm, bakpapier, bakspray, 4 eieren, 200 g suiker, 400 g vruchtenmuesli, 200 g bloem, 2 tl speculaaskruiden, 200 g gesmolten roomboter of margarine, 8 grote goudrenetten en/of pruimen, 2 el citroensap en 2 tl kaneel.

Biscuitgebakjes

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 21-30 minuten
20 stuks: 5 eieren, 110 g suiker, 1 tl citroenrasp, ½ tl zout, 40 g maizena, 70 g bloem, 40 g roomboter of margarine en bakpapier.

Bitterkoekjesbavarois

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: meer dan 1 uur
1 dl marasquin of sinaasappellikeur, 150 g bitterkoekjes, 6 blaadjes gelatine, 1 dl vruchtensap, 2 eiwitten, 2 el sinaasappeljam, 1/8 l slagroom, 1 el suiker, 225 g verse roomkaas naturel en garnering.

Broodje kalkoen met ei

Recepten met ei
Lunchgerecht
Lijn/calorie-arm
Tijd: 0-10 minuten
gebraden kalkoenrollade, 4 broodjes, smeerkaas of chutney, eikenbladsla, komkommer in plakjes of wortelsalade en 2 hardgekookte gepelde eieren.

Broodje roerei

Recepten met ei
Lunchgerecht
Snel klaar
Tijd: 0-10 minuten
4 eieren, 2 el olijfolie, 2 sjalotjes of 1 ui, 1 rode paprika, 4 el melk of bouillon, 1 tl tijm, 4 broodjes, eikenbladsla, zout en peper.

Chocolademousse uit de magnetron

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: meer dan 2 uur
75 g pure- en 25 g melkchocolade, 2 el water of koffie, 2 eieren, 2 el suiker, 1 el koffielikeur, slagroom in toeven en advocaat.

Duits kersengebak

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 31-60 minuten
springvorm 24 cm, 5 eieren, 1/8 l witte Duitse wijn, 100 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 150 g paneermeel of oud wit brood, 2 tl kaneel, 100 g geroosterde amandelen, 500 g ontpitte kersen en poedersuiker.

Egg coddler

Recepten met ei
Lunchgerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 0-10 minuten
4 eieren S (klein, minder dan 53 gram), 4 egg coddlers (porseleinen vuurvaste potjes met schroefdeksel), 1 el olie, bieslook en/of peterselie, zout en peper.

Eggburgerbroodje

Recepten met ei
Lunchgerecht
Snel klaar
Tijd: 11-20 minuten
4 eieren, roomboter of margarine, 4 kipburgers, 4 broodjes, tomatenketchup of zigeunersaus en sla.

Eiercake

Recepten met ei
Nagerecht
Snel klaar
Tijd: meer dan 1 uur
cakevorm van 1 liter, 150 g roomboter of margarine, 150 g suiker, 1 tl vanillesuiker, geraspte citroenschil, snufje zout, 3 eieren en 150 g bloem en bakspray.

Eieren in paprika-tomatensaus

Recepten met ei
Lunchgerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 11-20 minuten
8 eieren, 2 el olijfolie, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 groene en gele paprika, ½ l blik gepelde tomaten, 4 el bloem, 2 el rode wijn, tabasco, 25 g boter of margarine of olijfolie, zout en peper.

Eierijs met vanillesmaak

Recepten met ei
Nagerecht
Snel klaar
Tijd: meer dan 2 uur
2 eieren, 1 eierdooier, 100 g suiker, ¼ l slagroom, 1 zakje vanillesuiker.

Eierkoektoetje

Recepten met ei
Nagerecht
Snel klaar
Tijd: 0-10 minuten
4 el advocaat, 4 el crème fraîche, 4 eierkoeken, fruit van het seizoen als frambozen, aardbeien, kruisbessen, ontpitte druiven of abrikozen en stijfgeklopte slagroom.

Eiersandwich met noten

Recepten met ei
Lunchgerecht
Snel klaar
Tijd: 0-10 minuten
4 hardgekookte eieren, 8 sneetjes brood, roomboter, honing, witlof in blaadjes, 4 plakken rijpe Brie en 2 el gehakte noten.

Eiertaart met appelen

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 31-60 minuten
springvorm van 20 cm, bakspray, 8 sneetjes witbrood, 3 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 6 el suiker, 225 g kwark, 500 g appelen, 100 g rozijnen en 1 el custardpoeder.

Einestjes

Recepten met ei
Lunchgerecht
Snel klaar
Tijd: 11-20 minuten
4 verse eieren, zout, 1 el olijfolie, peper en 4 el geraspte Parmezaanse kaas.

Eisalade met blauwschimmelkaas

Recepten met ei
Lunchgerecht
Snel klaar
Tijd: 0-10 minuten
5 eieren S (minder dan 53 gram), 100 g blauwschimmelkaas, 2 el groene olijfolie, 2 el rode port, 1 el citroensap, 1 zakje gemengde sla, 1 bakje tuin- of sterrenkers, 1 vleestomaat of 2 tomaten en peper.

Eisalade met radijs

Recepten met ei
Lunchgerecht
Lijn/calorie-arm
Tijd: 0-10 minuten
6 eieren, 4 el kwark of yoghurt, 3 el fritessaus, 1 tl cayennepeper, 1 bosje radijs, kropsla of gemengde sla, zout, peper en peterselie.

Feestelijke ijscoupe

Recepten met ei
Nagerecht
Culinaire capriolen
Tijd: 0-10 minuten
2 peren, 3 dl Brabants Genot of Tokkelroom of Roomerei (eierdranken met lager alcoholpercentage dan advocaat), stijfgeslagen slagroom, ijswafels en walnoten.

Fijne kippensoep met paprika en ei

Recepten met ei
Lunchgerecht
Snel klaar
Tijd: 21-30 minuten
100 g rookspek, 1 grote rode ui, 1 rode en groene paprika, 35 g bloem, 1 l kippenbouillon, 2 eieren, ½ dl slagroom, 2 hardgekookte en gepelde eieren, peterselie, selderij, zout en peper.
Terug 123Volgende

Andere categorieën

Anders, Kalkoenrecepten, Kiprecepten, Recepten bouillon-ragout, Recepten duif, Recepten eend, Recepten fazant, Recepten gans, Recepten haas, Recepten hert, Recepten konijn, Recepten kwartel, Recepten parelhoen, Recepten patrijs, Recepten ree, Recepten snip, Recepten struisvogel, Wild zwijn recepten