Mede mogelijk gemaakt door het Hoofdbedrijfschap Detailhandel

Recepten parelhoen

In dit overzicht vind u alle recepten parelhoen. Deze recepten parelhoen zijn zorgvuldig samengesteld met de poeliers in Nederland.



Parelhoenfilets met paprikasnippers

Recepten parelhoen Snel klaar
4 enkele parelhoenfilets, kipkruiden, 30 g boter, 1 el olie, 200 g rode, groene, gele en oranje paprika, 2 tl Italiaanse keukenkruiden en 2 el Mascarpone (zachte roomkaas).

Parelhoenfilets met perzik en walnoten

Recepten parelhoen Snel klaar
500 g parelhoenfilets, kip- of kalkoenkruiden, 2 el olie, 3 bosuitjes, 1 l blik perzikschijfjes, 1 dl crème fraîche en 3 el gehalveerde walnoten.

Parelhoenpâté

Recepten parelhoen Culinaire capriolen
400 g parelhoenfilets, 200 g mager varkensvlees, 200 g vers vet spek, 100 g kippelevers, 2 eieren, 4 el cognac, zout, peper, 1 tl koriander, 8 plakjes diepvries bladerdeeg, 1 eidooier en sla.

Parelhoensalade

Recepten parelhoen Lijn/calorie-arm
300 g gare parelhoenfilets, eikenbladsla, ijsbergsla in dunne reepjes, 2 verse perziken, 3 verse abrikozen, 2 kiwis, 2 verse pruimen, 3 el sour cream, 1 el honing, 2 el frambozenazijn en 4 cocktailkersjes.

Parelhoenstoofschotel

Recepten parelhoen Culinaire capriolen
parelhoen, paprikapoeder, zout, peper, 50 g boter, 2 uien, 1 teentje knoflook, 250 g kastanjechampignons, 1 rode en groene paprika, 3 dl rode wijn, 1 el oregano, 1 tl Worcestershiresauce en 3 el aardappelmeel of allesbinder.

Parelhoenvenkelschotel uit de Römertopf

Recepten parelhoen Culinaire capriolen
parelhoen, 2 venkelknollen met groen, zout, peper, 5 reepjes katenspek, cocktailprikkers of keukendraad, 35 g boter, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1½ dl sherry, 1 zakje witte saus, 1½ dl slagroom en versgemalen peper.

Tropische parelhoenfilet

Recepten parelhoen Snel klaar
4 parelhoenfilets van ± 100 g, zout, peper, 2 el olie, 2 bananen, 2 schijven verse ananas, 8 lychees, 3 el kiwilikeur en 2 el geraspte kokos.
Terug Vorige12

Andere categorieën

Alle recepten, Kalkoenrecepten, Kiprecepten, Recepten bouillon-ragout, Recepten duif, Recepten eend, Recepten fazant, Recepten gans, Recepten haas, Recepten hert, Recepten konijn, Recepten kwartel, Recepten met ei, Recepten patrijs, Recepten ree, Recepten snip, Recepten struisvogel, Wild zwijn recepten