Tips
Uw poelier is bij uitstek de leverancier voor een compleet assortiment wild en gevogelte.U kunt dan denken aan kip en kalkoen, maar ook haas, eend en gans kunt u bij deze ondernemer kopen.
December is traditioneel een rollade maand. Met een rollade van uw Poelier zet u met groot gemak een feestelijk gerecht op tafel.
Wilt u uw gasten met het Kerstdiner verrassen met een uniek product, probeer dit dan eerst zelf eens uit en vraag uw poelier om gedegen advies.
Soep van echte soepkip is rijk en vol van smaak en totaal anders dan wanneer u de soep maakt van een bijvoorbeeld gewone kippenpoten.
Voor wild en wildproducten van uw poelier bestaan uitéénlopende bereidingswijzen. Het kan simpel en complex, maar is uiteraard afhankelijk van uw tijd en kookvaardigheid
