De poelierDe poelier is een vakspecialist in kip, pluimvee en wild. Op deze website vindt u een vele kiprecepten en kipgerechten, wildrecepten, informatie over de poelier in Nederland en kunt u zoeken naar een poelier bij u in de buurt. Zoek een poelierZoek hier de poelier bij u in de buurt. Verfijn uw zoekopdracht door gebruik te maken van diverse selectiecriteria. Raadpleeg de hoofdpagina van de poelier voor alle contactgegevens. Alles over kip en pluimvee
Op deze website vindt u alles over kip en ander pluimvee. Lees meer over de volgende onderwerpen:
Alles over wildOp deze website vindt u alles over Wild. Lees meer over de volgende onderwerpen: ReceptenZoek hier uit meer dan 100 recepten. De receptendatabase heeft recepten uit de volgende categorieën;
|
Nieuws:Bekijk ook het nieuws archief. Tips voor het bereiden van wild?
Vooral tijdens de feestdagen wordt er in Nederland weer veel wild gegeten. Meer over de kenmerken van wild en de bereiding van wild vindt u op onze website
Tips van de poelier:Bekijk ook het tips archief. Op smaak gebracht – zonder toegevoegd zout
Uw vlees krijgt u op smaak met specerijen en kruiden
Voor de eerste keer wild eten?
Kies éénvoudige producten die ook makkelijk bereid kunnen worden, op deze wijze kunt u teleurstellingen voorkomen.
De lekkerste recepten op Poelier.nl
Wilt u lekkere en éénvoudige recepten gebruiken voor de bereiding van kip, wild en gevogelte?
Recept van de weekKippenbout met wortel en takje groen
|
Trek het kippenvel aan één zijde voorzichtig los. Verdeel de wortel in plakjes en takjes groen over het vlees en leg het vel terug. Bestrooi de kip met de kruiden en wikkel de bout in het spek. Verwarm de boter met de olie in de pan en bak hierin de kip rondom bruin. Plaats een deksel ...