Poelier.nl is een initiatief van
NBPW, brancheorganisatie
van ambachtelijke pluimvee
en wildbedrijven.
home  >   Nieuws

Poelier voldoet aan de hoogste hygiene standaard

24-10-2011

Poelier voldoet aan de hoogste hygiene standaard

Uw poelier neemt uiterlijk op 1 januari 2012 een nieuwe hygienecode in gebruik. Deze handleiding stelt de ondernemer in staat op effectieve wijze te voldoen aan alle hygieneregels en daarmee de hoogste hygienestandaard te bereiken.

Deze code geeft de poelier adviezen om de kwaliteit van zijn producten op een nog hoger niveau te brengen. Uiteraard zorgt de ondernemer dat in zijn bedrijf alles volgens de regels wordt uitgevoerd. Daarnaast zal ook de Voedsel- en Warenautoriteit regelmatig steekproeven uitvoeren op basis van dit handboek.

Zo is de klant van de poelier altijd verzekerd van de beste kwaliteit kip, wild en gevogelte. Deze handleiding is gebaseerd op de nieuwste Europese hygiëneregels en verzekert de klant de kwaliteit die hij bij deze vakspecialist mag verwachten.
 

 

 

Terug

Bekijk ook het nieuws archief.