Kalkoenrecepten
Meer Kalkoenrecepten
Naar startpagina recepten
Naar "Het recept van..." archief
Kalkoen nasi/bamivlees – standaardrecept
Hoofdgerecht bereidingstijd 0-10 minutenIngrediënten
400 g kalkoen nasi/bamivlees, kalkoenkruiden en 2 el olie.
Bereiding
Bestrooi het kalkoenvlees met kalkoenkruiden. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de kalkoen gedurende 5 tot 10 minuten bruin en gaar.
Tip
Voeg een scheutje ketjap benteng manis en 1 tl sambal oelek bij het roerbakken toe.
Serveertip
Kalkoen, atjar tjampoer, gestoofde Chinese kool en gebakken nasi goreng.
Legenda
De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)
Bron: www.poelier.nl