Kalkoenrecepten
Meer Kalkoenrecepten
Naar startpagina recepten
Naar "Het recept van..." archief
Kalkoenhaas naturel
Hoofdgerecht bereidingstijd 11-20 minutenIngrediënten
2/4 kalkoenhaasjes, kalkoenkruiden, 50 g boter.
Bereiding
Bestrooi de kalkoenhaasjes met kalkoenkruiden. Verwarm de boter in een koekenpan en bak hierin de kalkoen aan beide zijden bruin en gaar. Reken ± 10 minuten per kant afhankelijk van de dikte.
Legenda
De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)
Bron: www.poelier.nl