Poelier.nl is een initiatief van
NBPW, brancheorganisatie
van ambachtelijke pluimvee
en wildbedrijven.
home  >   Recepten > Kalkoenrecepten > Kalkoenreepjes in Chinese zoetzure saus

Kalkoenrecepten

Kalkoenreepjes in Chinese zoetzure saus

Hoofdgerecht bereidingstijd 11-20 minuten

Ingrediënten

500 g kalkoenreepjes (voorgekruid), 2 el olie en 1 potje Chinese zoetzure saus en 2 el olie.

Bereiding

Verhit de olie in een wok en bak hierin de kalkoen rondom bruin. Voeg de saus toe en verwarm dit 5-10 minuten.

Tip

Voeg paprikareepjes en gehakte ui toe bij het verwarmen. Bestrooi dit gerecht met geraspte kokos of seroendeng.

Serveertip

Kalkoen in zoetzure saus, komkommersalade met ananas en gekookte rijst.

Legenda

De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)

Bron: www.poelier.nl

Terug