Kalkoenrecepten
Meer Kalkoenrecepten
Naar startpagina recepten
Naar "Het recept van..." archief
Kalkoenreepjes in Chinese zoetzure saus
Hoofdgerecht bereidingstijd 11-20 minutenIngrediënten
500 g kalkoenreepjes (voorgekruid), 2 el olie en 1 potje Chinese zoetzure saus en 2 el olie.
Bereiding
Verhit de olie in een wok en bak hierin de kalkoen rondom bruin. Voeg de saus toe en verwarm dit 5-10 minuten.
Tip
Voeg paprikareepjes en gehakte ui toe bij het verwarmen. Bestrooi dit gerecht met geraspte kokos of seroendeng.
Serveertip
Kalkoen in zoetzure saus, komkommersalade met ananas en gekookte rijst.
Legenda
De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)
Bron: www.poelier.nl