Kalkoenrecepten
Meer Kalkoenrecepten
Naar startpagina recepten
Naar "Het recept van..." archief
Kalkoenshoarmabroodjes
Lunchgerecht bereidingstijd 0-10 minutenIngrediënten
500 g kalkoenshoarmavlees, 2 el olie, 4 shoarma broodjes, friséesla, knoflooksaus, peterselie en 4 cherrytomaatjes.
Bereiding
Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de kalkoen gedurende ± 10 minuten. Snijd de verwarmde broodjes open en verdeel hierover de sla en een beetje knoflooksaus. Schep hierop de kalkoen, voeg saus en de gehalveerde tomaatjes toe en klap de broodjes dicht.
Tip
Snijd kalkoenfilets in reepjes en bestrooi deze met shoarmakruiden.
Serveertip
Kalkoenshoarmabroodjes bij barbecue- of picknickmaaltijd.
Legenda
De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)
Bron: www.poelier.nl