Recepten met ei
Meer Recepten met ei
Naar startpagina recepten
Naar "Het recept van..." archief
Eierkoektoetje
Nagerecht bereidingstijd 0-10 minutenIngrediënten
4 el advocaat, 4 el crème fraîche, 4 eierkoeken, fruit van het seizoen als frambozen, aardbeien, kruisbessen, ontpitte druiven of abrikozen en stijfgeklopte slagroom.
Bereiding
Vermeng de advocaat met de crème fraîche. Leg de koeken met de bolle kant naar beneden op bordjes en verdeel hierover het fruit. Schep hierop het advocaatmengsel en garneer met de slagroom in toefjes.
Legenda
De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)
Bron: www.poelier.nl