Recepten met ei
Meer Recepten met ei
Naar startpagina recepten
Naar "Het recept van..." archief
Feestelijke ijscoupe
Nagerecht bereidingstijd 0-10 minutenIngrediënten
2 peren, 3 dl Brabants Genot of Tokkelroom of Roomerei (eierdranken met lager alcoholpercentage dan advocaat), stijfgeslagen slagroom, ijswafels en walnoten.
Bereiding
Verdeel de geschilde en in partjes gesneden peren over coupes. Voeg de eierdrank toe en garneer met de slagroom, de ijswafels en gepelde walnoten.
Legenda
De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)
Bron: www.poelier.nl