Poelier.nl is een initiatief van
NBPW, brancheorganisatie
van ambachtelijke pluimvee
en wildbedrijven.
home  >   Recepten > Recepten met ei > Hartige wentelteefjes

Recepten met ei

Hartige wentelteefjes

Lunchgerecht bereidingstijd 0-10 minuten

Ingrediënten

3 eieren, 3 el melk, 2 tl Herbes de Proven├že of Italiaanse kruiden, zout en peper, sneetjes oud wit- of stokbrood en 2 el roomboter of olijfolie.

Bereiding

Klop de eieren los met de melk en de kruiden in een diep bord. Week het brood in de vloeistof en laat dit even uitlekken. Verwarm de boter in een koekenpan en bak hierin het brood aan beide zijden goudbruin.

Legenda

De recepten zijn bestemd voor 4 personen.
Betekenis afkortingen
g = gram, l = liter (1000 cc), dl= deciliter (100 cc), el = eetlepel en tl = theelepel.
© Nederlandse Bond van Poeliers en Wildhandelaren (NBPW)

Bron: www.poelier.nl

Terug