Wildpaté als smakelijk voorgerecht

Wildpaté is verkrijgbaar in diverse smakelijke variëteiten. Met paté's van ree, hert, wild zwijn of gans creëert u snel een smakelijke aanvulling op uw diner.

Wildpaté op een bord, geserveerd met chutneys van vruchten, ui of gelei van bosbessen is een delicatesse en met toast of stokbrood erbij is dit deel van de maaltijd compleet. Voor een optimale smaakbeleving is het wenselijk om de paté een uur voor het serveren uit de koelkast te halen. Op kamertemperatuur heeft dit vlees een veel rijkere smaak.

Eén wat dikkere plak of 2 dunne plakjes paté per persoon zijn voor een voorgerecht voldoende.